A Prefeitura de Piaçabuçu, por meio da Secretaria de Agricultura, em colaboração com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizou um curso de industrialização de doces, proporcionando aos participantes valiosas habilidades e conhecimentos para aprimorar suas atividades na área da agroindústria.
Com o objetivo de fomentar a produção de doces artesanais na região e promover o desenvolvimento da agricultura familiar, o curso de industrialização de doces se revelou uma iniciativa de grande relevância para os habitantes de Piaçabuçu. Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas modernas e práticas para a fabricação de doces caseiros, explorando as riquezas locais e promovendo a geração de renda no município.
O programa do curso incluiu diversas etapas, abordando desde a seleção de matérias-primas de qualidade até a produção, embalagem e comercialização dos produtos. Os participantes também receberam instruções sobre os requisitos de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e a conformidade dos produtos fabricados.
A iniciativa visa não apenas enriquecer a gastronomia local com produtos de alta qualidade, mas também oferecer oportunidades de emprego e renda para a população, contribuindo para o crescimento econômico da região.
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